Toqués Events par les Frères Toqués
Traiteur Var, Côte d'Azur & Provence
Cocktails
Apéritifs & Dinatoires
Nous sommes votre traiteur dans le Var 83, traiteur dans les Alpes-Maritimes 06 et toute la Côte d'Azur et la PACA. Nous créons vos cocktails apéritifs & dinatoires sur mesure à base de Produits Frais.
Cocktail apéritif & dinatoire pour vos réceptions privées (anniversaire, mariage) ou pour votre entreprise (inauguration, repas d'entreprise...)
Apéritifs
Votre buffet apéritif peut se composer des traditionnels dips (Anchoïde, Tapenades, Hummus, Guacamole & Salsa)
et être aussi agrémenté des bouchées des menus cocktail
selon vos Goûts et votre Budget.
Anchoïade & Tapenades
Avec leur panier de légumes &
croûtons
Guacamole & Salsa
Avec leur tortilla chips de maïs
Hummus
Avec ses crudités et son pita
Selection de Gougères
Comté, campagnarde, noix & roquefort, saumon fumé, poulet & cramberry.
Cocktails
Déjeunatoires & Dinatoires
Toutes nos bouchées cocktails sont faites par nos soins. La grande variété des saveurs proposées par nos chefs permettront à vos invités de voyager tout au long de votre réception.
Nous créons des menus sur mesure.
Voici quelques exemples de menus.
10% de Réduction sur les Livraisons pour plus de 40 personnes sans Service.
Menu Cocktail 10 Pièces
27,50€ / Pers.
Gougères au Comté
Gougères Campagnarde
Gougères Cramberry Poulet
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Crevettes au Colombo
Tartare de Saumon
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Brochette de Magret de Canard Fumé
à l'Italienne
Minis Farcis Niçois
Mini Burger Classic
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Pana Cotta au Coulis de Framboise
Fudge Brownie
Menu Cocktail 16 Pièces
46,00€ / Pers.
Gougères au Comté
Gougères Campagnarde
Gougères Cramberry Poulet
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Salade Méchoua
2 Minis Farcis Niçois
Terrine de Foie Gras à l'Armagnac
sur son Pain d'Epices
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Blinis au Saumon Fumé d'Ecosse
Crevettes au Colombo
Tartare de Saumon
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Brochette de Magret de Canard Fumé
à l'Italienne
Mini Burger Classic
Noisette d'Agneau au Miel & Pain d'Epices Torréfié
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Tiramisu à la Mangue
Pana Cotta au Coulis de Framboise
Fudge Brownie
Menu Cocktail 14 Pièces
37,00€ / Pers.
Gougères au Comté
Gougères Campagnarde
Gougères Cramberry Poulet
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2 Minis Farcis Niçois
Brochette de Magret de Canard Fumé
à l'Italienne
Terrine de Foie Gras à l'Armagnac
sur son Pain d'Epices
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Blinis au Saumon Fumé d'Ecosse
Crevettes au Colombo
Tartare de Saumon
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Mini Burger Classic
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Tiramisu à la Mangue
Pana Cotta au Coulis de Framboise
Fudge Brownie
Menu Cocktail 18 Pièces
60,00€ / Pers.
Gougères au Comté
Gougères Campagnarde
Gougères Cramberry Poulet
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Salade Méchoua
Minis Farcis Niçois
Terrine de Foie Gras à l'Armagnac
sur son Pain d'Epices
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Crevettes au Colombo
Blinis au Saumon Fumé d'Ecosse
Tartare de Saumon au Crabe
Mousseline de St Jacques et son émulsion de Homard
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Brochette de Magret de Canard Fumé
à l'Italienne
Mini Burger Classic
Suprême de Pintade façon Tagine
Noisette d'Agneau au Miel & Pain d'Epices Torréfié
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Tiramisu à la Mangue
Pana Cotta au Coulis de Framboise
Fudge Brownie
Tartelette Citron
Nos Ateliers Culinaires
Nos Ateliers Culinaires animeront vos évènements. Vos invités assisteront à la magie de la création de mets qui régaleront leurs papilles. Atelier Plancha & Atelier Wok.
Poêlée de St Jacques au piment d'Espelette
Minute de Thon à la plancha, sauce vierge Wok de Crevettes
Wok de Poulet
Mini Burger Classic
Mini Burger au Foie Gras Maison
N'oubliez pas nos Ateliers Bar avec nos cocktails maison et nos Rhums arrangés maison.
Nous pouvons aussi mettre à votre disposition nos Foodtruck pour des animations décalées sur le thème de l'Amérique avec un menu authentique.
Bar à Cocktails
